% IMPORTANT: The following is UTF-8 encoded.  This means that in the presence
% of non-ASCII characters, it will not work with BibTeX 0.99 or older.
% Instead, you should use an up-to-date BibTeX implementation like “bibtex8” or
% “biber”.

@TECHREPORT{Pielken:845548,
      author       = {Pielken, P.},
      title        = {{U}ntersuchungen zur {X}anthanbildung bei {X}anthomonas
                      campestris},
      volume       = {2135},
      number       = {Juel-2135},
      address      = {Jülich},
      publisher    = {Kernforschungsanlage Jülich, Verlag},
      reportid     = {FZJ-2018-02774, Juel-2135},
      series       = {Berichte der Kernforschungsanlage Jülich},
      pages        = {109 p.},
      year         = {1987},
      abstract     = {In der vorliegenden Arbeit wurde zunächst nach
                      Möglichkeiten zur Beeinflussung der Xanthanbildung gesucht,
                      um durch weitere Untersuchungen das Verständnis zum
                      Glucose-Metabolismus in $\underline{X.- campestris}$ zu
                      vertiefen. 1 . Es wurde gefunden, daß $\underline{X.-
                      campestris}$ nach Zugabe geringerMethioninkonzentrationen
                      (ab 1.3 mM) etwa 40 \% weniger Xanthan bildet als in
                      Kontrollen. Dies ist auch nach Zugabe von Methionin-Analoga
                      der Fall. 2. Unter Einfluß des Methionins treten vermehrt
                      niedermolekulare extrazelluläre Zucker auf, die
                      wahrscheinlich nur aus Glucose bestehen und aus 3-4 bzw .
                      10-12 monomeren Zucker einheiten zusammengesetzt sind.
                      Zusätzlich konnte als intrazelluläres Polysaccharid
                      Glykogen nachgewiesen werden. Der Glykogengehalt der Zellen
                      wird durch Methionin nicht beeinflußt. 3. Eine mit
                      $^{14}$C-Glucose durchgeführte C-Bilanz ergab, daß
                      Methionin die Oxidation von Glucose zu CO$_{2}$ fördert,
                      aber kein höherer Anteil an Kohlenstoff in den mit
                      Methionin kultivierten Zellen festgelegt wird. 4.
                      Enzymatische Untersuchungen zeigten, daß in $\underline{X.-
                      campestris}$ neben dem KDPG-Weg auch der
                      Pentose-Phosphat-Weg am Glucose-Abbau beteiligt ist. Ferner
                      konnte erstmalig eine Gluconat-DH und UDP-Glucose-DH
                      nachgewiesen werden. 5. Unter Einfluß des Methionins ist
                      die spezifische Aktivität der CO$_{2}$-freisetzenden
                      NAD-abhängigen Isocitrat-DH um das Doppelte erhöht,
                      dagegen die Phosphoglucomutase-Aktivität während des
                      Wachstums um das 2-3-fache verringert. Dies kann bedeuten,
                      daß weniger Glucose-6-P zu Glucose-l-P umgesetzt und
                      Glucose-6-P verstärkt in den katabolen Stoffwechsel
                      eingeschleust wird. In der stationären Phase nimmt zwar die
                      Phosphoglucomutase-Aktivität wieder zu, doch bleibt die
                      Isocitrat-DH-Aktivität erhöht. Möglicherweise wird damit
                      Glucose-6-P auch weiterhin bevorzugt abgebaut, wofür auch
                      ein in stationären Zellen nachweisbar geringerer
                      Glucose-6-P-Gehalt spricht. Dies würde eine verminderte
                      Synthese der für die Xanthanbildung notwendigen aktivierten
                      Zucker bedeuten und damit die geringeren Xanthanausbeuten
                      bzw. die erhöhte CO$_{2}$-Bildung unter Einfluß des
                      Methionins erklären. 6. Aus den Ergebnissen lassen sich
                      Vorschläge zur Erhöhung des Kohlenstoff-Flusses in
                      Richtung Xanthanbiosynthese ableiten.},
      cin          = {PRE-2000},
      cid          = {I:(DE-Juel1)PRE2000-20140101},
      pnm          = {899 - ohne Topic (POF3-899)},
      pid          = {G:(DE-HGF)POF3-899},
      typ          = {PUB:(DE-HGF)3 / PUB:(DE-HGF)29},
      url          = {https://juser.fz-juelich.de/record/845548},
}