%0 Generic
%A Lang, Peter R.
%T Soft Matter
%M FZJ-2020-00304
%D 2019
%X Die Vorlesung behandelt alltäglich Anwendungen von weicher Materie, wie in Pflegeprodukten, Lebensmittel und auch in der Biologie. Experimente demonstrieren einige fundamentale physikalische Eigenschaften von weicher Materie, zum Bespiel die Bedeutung der Entropie oder viskoelastisches Verhalten.
%B Helmholtz Schülerkongress 2019
%C 19 Nov 2019 - 19 Nov 2019, Jülich (Germany)
Y2 19 Nov 2019 - 19 Nov 2019
M2 Jülich, Germany
%F PUB:(DE-HGF)17
%9 Lecture
%U https://juser.fz-juelich.de/record/872834