%0 Conference Paper %A Gleichenhagen, M. %A Herzig, B. %A Janzik, I. %A Noga, G. %A Stehle, P. %A Galensa, R. %T Sortencharakterisierung von Petersilie, Pfefferminze und Spinat unter verschiedenen Anbaubedingungen anhand ihres Polyphenolprofils (Pilotstudie für PhytoFuN) %M PreJuSER-11291 %D 2010 %Z Record converted from VDB: 12.11.2012 %< 39. Lebensmittelchemiker Tag Y2 20 Sep 2010 M2 Hohenheim, %F PUB:(DE-HGF)24 %9 Poster %U https://juser.fz-juelich.de/record/11291