Lecture (Other)

FZJ-2020-00304

http://join2-wiki.gsi.de/foswiki/pub/Main/Artwork/join2_logo100x88.png Soft Matter

Lang, P. R. (Corresponding author)FZJ*

2019

Abstract: Die Vorlesung behandelt alltäglich Anwendungen von weicher Materie, wie in Pflegeprodukten, Lebensmittel und auch in der Biologie. Experimente demonstrieren einige fundamentale physikalische Eigenschaften von weicher Materie, zum Bespiel die Bedeutung der Entropie oder viskoelastisches Verhalten.

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Contributing Institute(s):

1. Weiche Materie (ICS-3)

Research Program(s):

1. 551 - Functional Macromolecules and Complexes (POF3-551) (POF3-551)
2. EUSMI - European infrastructure for spectroscopy, scattering and imaging of soft matteer (731019) (731019)

Appears in the scientific report 2019

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